Kinh nghiệm du lịch Bắc Kạn nhất định phải biết

396

Bắc Kạn là một vùng đất có rất nhiều điều thú vị và đang được các du khách trong và ngoài nước khám phá. Du lịch Bắc Kạn chắc chắn là điều tuyệt vời nhất dành cho chuyến dã ngoại vào dịp cuối tuần hay dịp nghỉ lễ cùng bạn bè và người thân. Và cẩm nang sau đây sẽ giúp các bạn biết thêm thông tin trước khi sẵn sàng xách ba lô lên và đi nhé!

1. Di chuyển

Bắc Kạn chỉ cách trung tâm Hà Nội khoảng 160km, vậy nên việc di chuyển tới đây cũng không quá khó khăn, bạn có thể đi bằng các cách sau:

di chuyển đến Bắc Kạn

  • Từ Hà Nội, xuất phát từ bến xe Mỹ Đình, du khách sẽ bắt xe khách đến thành phố Bắc Kạn. Sau đó, thuê xe máy cá nhân rồi vi vu đến các ngõ ngách Bắc Kạn.
  • Du khách có thể hoàn toàn đi bằng các phương tiện cá nhân như ô tô riêng, xe máy.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch Bắc Kạn của nhiều bạn đọc chia sẻ với dulichtoday thì  khi tham quan nơi đây bạn nên đi xe máy, bởi các cung đường ở Bắc Kạn khá hẹp, nếu đi ô tô sợ rằng sẽ không khám phá được hết vẻ đẹp của nó.

2. Thời điểm du lịch Bắc Kạn tốt nhất

Du lịch Bắc Kạn

Cảnh đẹp ở Bắc Kạn thì khỏi cần phải bàn cãi, dù ở mùa nào  đi chăng nữa thì nó vẫn rất đẹp. Vậy nên, du khách hãy yên tâm nhé, dù đi vào thời điểm nào thì vẫn có thể chiêm ngưỡng được hết các vẻ đẹp “nghiêng nước, nghiêng thành” của nó.

3. Địa điểm nghỉ ngơi

Ở thị xã Bắc Kạn có rất nhiều nhà nghỉ và khách sạn, du khách có thể thỏa sức lựa chọn. Khi đi du lịch Bắc Kạn thì bạn nên chọn các khách sạn ở khu vực trung tâm hoặc khu vực gần bến xe để thuận lợi cho việc di chuyển và việc tra bản đồ nhé.

địa điểm nghỉ ngơi khi đi du lịch Bắc Kạn

Hoặc du khách có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng dịch vụ Homestay (nghỉ ngơi tại nhà dân) để cùng khám phá, hòa nhập với cuộc sống của người dân nơi đây. Nó khá là thú vị đấy.

4. Món ngon Bắc Kạn

Tôm chua Ba Bể

Tôm chua là món ăn ngon, nhưng được đánh giá là ngon hơn cả, đặc biệt hơn cả thì phải nói đến món tôm chua Ba Bể.

tôm chua ba bể

Tôm chua nơi đây có vị béo ngậy của thịt, cay cay của tỏi ớt, thơm của riềng, hòa quyện cùng vị ngọt của tôm, tất cả tạo nên một hương vị ngon đến hoàn hảo. Ăn một lần rồi chắc chắn sẽ nhớ mãi cái hương vị nồng đượm ấy. Đến với du lịch Bắc Kạn nhất định không được bỏ qua món ăn này nhé.

Thịt lợn gác bếp

Không giống các dân tộc khác, thịt lợn gác bếp Bắc Kạn phải bỏ vào sọt hoặc gùi rồi mới treo lên gác bếp. Khói từ gác bếp sẽ qua lớp sọt, lớp gùi rồi mới thấm vào trong miếng thịt làm thịt, như vậy thịt vẫn có màu vàng đen nhưng không hề bị ám mùi khói.

thịt lợn gác bếp, món ăn ngon ở du lịch Bắc Kạn

Ăn từng sợi thịt lợn sẽ cảm nhận được vị cay cay, nồng nồng của gia vị chạm vào đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt thơm của thịt ngấm đến vòm họng. Thịt lợn gác bếp xé nhỏ, nhâm nhi cùng chút rượu của dân tộc Tày thì đúng là không còn gì tuyệt vời được hơn thế.

Khâu nhục – món ăn đặc trưng chỉ có ở du lịch Bắc Kạn

Khâu nhục là một món ăn đặc biệt chỉ có ở Bắc Kạn hay có thể nói món ăn này mang đậm chất người dân Bắc Kạn.

Khâu nhục Bắc Kạn

Có thể nói món khâu nhục đặc biệt và hấp dẫn ngay từ khâu nguyên liệu. Khoai để làm món ăn này phải là khoai môn Bắc Kạn, bên trong khoai có vân màu tím, thịt lợn cũng là loại ba chỉ ngon, luộc sơ qua, sau đó dùng tăm tre chọc bì thật kỹ, tẩm ước gia vị, khi quay thì phải vừa quay vừa quết mật ong. Món khâu nhục ăn rất ngon, chỉ cần nhìn thôi cũng đã khiến các thực khách phải chảy nước miếng vì thèm.

Xôi đăm đeng

Ai đã có dịp đi du lịch Bắc Kạn thì đừng bao giờ bỏ quên món xôi đăm đeng này nhé. Thường thì xôi có 5 màu đó chính là: đỏ, tím, vàng, xanh, trắng. Màu xôi được tạo ra rất tự nhiên đó là màu của lá cẩm, không có bất kỳ một hóa chất hay chất tạo màu nào hết.

xôi đăm đeng - du lịch Bắc Kạn

Tuyệt vời hơn cả, gạo nếp để nấu xôi phải là loại gạo ngon, loại gạo đặc biệt ở vùng Bắc Kạn, dẻo và thơm. Khi xôi chín, mùi thơm của gạo lan tỏa, làm cho thực khách chỉ cần ngửi thôi cũng là thấy ngon rồi.

Lạp sườn hun khói

Lạp sườn có lẽ đã quá quen thuộc đối với người dân Việt Nam ta, đặc biệt là ở vùng cao bởi hương vị của nó vô cùng ngon. Lạp sườn ở Bắc Kạn cũng vậy, do được làm từ thịt lợn bản nên thịt rất thơm và chắc.

lạp sườn hun khói

Một điểm độc đáo nữa là lạp sườn nơi đây được tẩm ướp bằng gừng đá, một loại gừng chỉ mọc trên đá của người dân tộc nên có mùi thơm rất lạ, không chỉ vậy lạp sườn Bắc Kạn được làm 100% bằng tay nên càng tăng thêm độ hấp dẫn. Khi thưởng thức lạp sườn sẽ cảm nhận được cái mùi vị của nắng vùng cao, pha chút đó là mùi khói bếp, thơm của gừng, vị dai của lòng và ngọt của thịt nạc. Chỉ với bằng đấy thôi, cũng đủ để làm xao xuyến thực khách.

Bánh ngải

Mỗi một dân tộc đều có thể sáng tạo ra các loại bánh đặc trưng cho mình và dân tộc Tày ở vùng Bắc Kạn cũng vậy, họ đã làm ra một loại bánh rất ngon, thu hút được rất nhiều thực khách đó là bánh ngải. Bánh ngải được làm từ lá ngải và bột gạo nếp, bánh có màu xanh đặc trưng của thiên nhiên, hình dáng gần giống với bánh dày miền xuôi.

bánh ngải

Để làm ra một chiếc bánh này cũng không hề đơn giản, muốn bánh ngon, thơm thì khâu chọn lá và gạo phải thật kỹ càng, gạo không được lẫn dù chỉ là một hạt gạo tẻ. Bánh ngải là thứ bánh rất dễ ăn, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị mát, ngọt thanh và không ngấy tan trong vòm họng. Nếu ai đã từng đi du lịch Bắc Kạn, đã từng nếm thử món bánh này, chắc chắn sẽ không bao giờ có thể quên được hương vị đặc biệt này.

5. Các địa điểm du lịch đẹp ở Bắc Kạn

Những địa điểm du lịch Bắc Kạn đẹp nhất không ở đâu sánh nổi, nhất định khi đã đến với mảnh đất này, các bạn phải khám phá hết nhé!

Hồ Ba Bể

du lịch Bắc Kạn

Cái tên Hồ Ba Bể chắc hẳn đã không còn xa lạ gì đối với người dân Việt Nam, nó được gắn liền với sự tích Hồ Ba Bể được truyền cho đến ngày nay. Cảnh đẹp nơi đây thì khỏi phải bàn cãi, đó là sự kết hợp của rừng núi, sông nước, cộng với khí hậu mát mẻ khiến Hồ Ba Bể trở thành cái tên được tìm kiếm nhiều nhất của khách du lịch.

Vườn quốc gia Ba Bể

Vườn quốc gia ba bể

Vườn quốc gia Ba Bể là một di sản văn hóa thiên nhiên quý giá của Việt Nam ta, đây là hệ thống rừng nguyên sinh nằm ở trên núi đá vôi, bao bọc xung quanh hồ nước trong xanh. Nơi đây có rất nhiều loài động vật quý hiếm đã và đang được đưa vào danh sách đỏ để bảo tồn. Xin nhắc lại vườn quốc gia Ba Bể là một di sản thiên nhiên đẹp bậc nhất của nước ta, vậy nên khi đi du lịch Bắc Kạn  mà bỏ qua vườn quốc gia Ba Bể thì quả là đáng tiếc vô cùng.

Động Nàng Tiên

động Nàng Tiên - du lịch Bắc Kạn

Là một trong những hang động tự nhiên còn sót lại ăn sâu vào trong lòng núi đá, tạo một khung cảnh thiên nhiên đẹp vô cùng. Không gian trong động chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải ngỡ ngàng bởi vòm động rộng mênh mông như một nhà hát lớn, nó có thể chứa vài trăm người. Không khí thì cực kỳ mát mẻ, dễ chịu. Động Nàng Tiên quả thực rất tuyệt vời, nếu có đã có dịp đi du lịch Bắc Kạn, đừng bao giờ bỏ qua động Nàng Tiên nhé!

Thác Nà Đăng

thác Nà Đăng

Không chỉ được mãn nhãn với với khung cảnh thơ mộng, hữu tình của mây, trời, núi, sông, du khách còn được tận hưởng sự trong lành của không khí nơi đây. Được lênh đênh trên chiếc thuyền nhỏ, lướt trên mặt nước, cảm giác phiêu bồng, thanh thản, thoải mái mà bất cứ du khách nào cũng muốn thử khi đến với thác Nà Đăng.